新加坡有很多地道美食,等玲子一一為你介紹!
新加坡街市(巴剎)
坐午夜的航班早上下機後便出動食早餐,先到地度的新加坡街市(巴剎),有些街市上面會賣乾貨,但有很多二樓是熟食廣場,可以品嚐當地早餐: 水粿、炒蘿蔔糕、蝦麵
文東記
文東記海南雞雞味濃有咬口,不過玲子更喜歡的是那碗海南雞飯🍚
文東記有很多分店,可到以下網址看看那間分店就近你的行程啊~
http://boontongkee.com.sg/zh/our-outlets/
除了海南雞外,這裏的五香蝦棗也非常美味!
發起人肉骨茶🍖
於香港的肉骨茶是比較重藥材味,來到星加坡才知道原來肉骨茶是各有配方風格的,主要分新加坡海南派(湯色較淺,濃郁胡椒味)及馬來西亞福建派(湯色較深,藥材較重)
Downtown East Outlet
Address: Market Square @ Downtown East, E1Avenue,
1 Pasir Ris Close, #01-310, Singapore 519599
Opening Hours : 10:00AM – 10:00PM
Contact No.: +65 6344 2588
http://www.founderbkt.com.sg
這店的老闆 ‘發起人’ 與很多明星合照,玲子也悄悄地合照一張
‘發起人’ 是新加坡海南派(湯色較淺,濃郁胡椒味),豬什湯也很出色的啊 ~
松發肉骨茶
松發同樣是新加坡海南派(湯色較淺,濃郁胡椒味),與發起人一樣美味
https://songfa.com.sg/cn
蟹中寶CRAB AT BAY
來到新加坡,珍寶海鮮已經被遊客佔領,今次在地人推薦來到蟹中寶食 炒蝦拆蟹餐 !
超好吃的招牌米粉蟹及咸蛋龍蝦!
548 MacPherson Road Singapore 368227
Tel: 67438366
http://www.crabatbay.com/index.html
咸蛋龍蝦 ~ 充滿香濃咸蛋香,啖啖鮮甜爽口龍蝦肉,值得推介!
招牌米粉蟹 ~ 米粉火候剛剛好,蟹肉Q彈有嚼勁,非常鮮甜!
招牌黑胡椒螃蟹 ~ 非常入味鮮甜
很大很大的螃蟹啊 ~
謝謝姨姨、姨丈一家熱情招待😘真真真大滿足喔💕!
亞坤
難得到新加坡就不吃 Toast Box,這間亞坤有很多分店,這咖椰套餐非常吸引,但如果像玲子一樣已食太多可以點選亞坤咖椰球啊 ~
http://yakun.com/find-us/local/central
取自亞坤自官方網頁
J65 - Hotel Jen Tanglin Singapore
自助餐新鮮美味龍蝦生蠔不停供應
吃貨的朋友一看到玲子這照片想立刻飛到新加坡,她說在香港很少有那麼多糕的龍蝦,一看就知是鮮味極致!
美食手信篇
空軍山芭榴槤
可以帶回家的貓山王 榴槤
249 Balestier Road
https://www.facebook.com/Combat-Durian-Balestier-Singapore
這店提供真空包裝方便擄帶上機!想即時食可以買完榴槤即到店內吃,店內有提供免費手套、紙巾、水等等,衛生又滋味
IRVINS VS 金鴨 咸蛋魚皮
這兩款是新加坡人氣品牌的咸蛋魚皮,粒粒玲子兩款也試過,比較喜歡 IRVINS 那款,啖啖也有濃郁咸蛋味,魚皮鬆脆可口,配上咖喱葉和辣椒香料,很邪惡,吃完一塊接一塊!
金鴨辣味太重,蓋住了咸蛋的味道
但 IRVINS 要一早到店舖排隊,也可能沒貨,不過如果你願意花多少少錢,你可以到一些有售東南亞食品的店舖購買,玲子就是在 Lucky Plaza, 304 Orchard Road, Singapore 238863 的東南亞店舖買的
照片取自蘋果日報
林志源
林志源迄今經營已逾 70 年,於外地並無任何分店,肉乾種類繁多,店舖注重食物質素,強調新鮮製作,自然可以保留肉乾的肉汁和香氣,令肉乾入口時更原汁原味。
BENGAWAN SOLO 班蘭蛋糕
新加坡樟宜機場必買美食BENGAWAN SOLO 班蘭蛋糕,這幾天在不同地方也有吃到班蘭蛋糕,還是始終BENGAWAN SOLO最好吃啊 ~~
景點篇
之前對新加坡的印象只有魚尾獅,原來這裡保留了很多懷舊建築物,相比澳門更有一番風味!
新加坡遊客中心旁
216 Orchard Road
http://www.visitsingapore.com
牛車水 Chinatown
牛車水是新加坡的唐人街,這裡充滿特色,有不同的手信美食可以挑選
Eu Tong Sen Street, Chinatown, Singapore
小印度 Little India
小印度相連於牛車水,可在此品嚐南印度素食、北印度燒烤美食和拉茶等等印度美食。這裡從民族服飾到廚房用具,琳琅滿目,應有盡有。
60 Bukit Timah Road, Singapore 229900
竹脚中心 (Tekka Centre)內有金舖和紗麗服飾,玲子有位印度朋友早前結婚要找印度服飾參與婚禮,在香港只有少量店舖,如果那時能在這裡挑選就好了。
濱海灣金沙 Marina Bay Sands
濱海灣金沙是間極具特色的酒店及購物商場,酒店頂樓是空中花園。酒店房客可於空中花園的無邊際泳池邊欣賞美景邊暢泳。
10 Bayfront Avenue, Singapore 018956
遊客如想參觀57樓金沙空中花園可到以下地點購票,門票內含約一杯飲品價錢
藝術科學博物館大堂、1 號塔樓酒店大堂禮賓服務台、購物商城 L1 層禮賓服務台、3 號塔樓 B1 層空中花園售票櫃檯、購物商城 B1層劇院
Gardens by the bay
這裡是世界十大室內花園之一,晚上到 Golden Garden真的很美😍 像身處阿凡達中💕
211 Marina Way, Singapore 018977
克拉碼頭 Clarke Quay
克拉碼頭融洽新舊建築,滙聚各式各樣商店、餐廳、主題酒吧等等。有點像台灣淡水的漁人碼頭,你更可在這裡坐40分鐘的郵輪觀光之旅,探索沿岸歷史建築。
3 River Valley Rd, Singapore 179024
謝謝你們欣賞本文,祝你旅途愉快!
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